パルシステム連合会は5月26日、ピースボート災害支援センターに贈呈した車両5台がキッチンカーに改装され、大規模災害時の炊き出しや物資配布、生活困窮者向け移動型食品庫などに活用されると発表した。保管先の愛知県春日井市で5月16日、お披露目会が開催された。
改装された5台の車両
車両は、パルシステムグループの物流会社パルラインが2025年、車両入れ替えに伴う旧車両の再利用先として寄贈した、1.5tトラック5台。EDAN（避難生活支援ネットワーク）の助成を利用して改装した。
改装したキッチンカーは「food」（食品）と「harbor」（港）をかけて「FOOBOUR」（フーバー）と名付けられ、キッチンと冷凍・冷蔵庫、電源を備える。
内部は冷凍冷蔵庫や水道設備なども完備
大規模災害が発生した際は、炊き出しを提供するほか、荷台を食品庫として利用し移動型の物資支援拠点として使用される予定。
被災地支援がない期間は、地方自治体の協力を得て生活困窮者へ食品や生活用品を提供する移動型フードパントリー（食品庫）の拠点としても活動する。
生協の配達トラックは普通免許で運転できるため、機動性が高いという。
