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クラフトビール流通を手がけるBest Beer Japanは6月2日、業務用オンライン卸サイトにおいて、飲食店向けの新サービス「樽回収サービス」を開始した。
飲食店が複数本まとめて醸造所へ返送する場合、送り状の作成や樽の結束などの作業負担があったが、同サービスにより1本単位で返送が可能になる。また送料も1樽当たり693円（税込）～となっていたところ、従来比で最大70％削減できるという。
ヤマト運輸との連携により、送り状の準備や結束が不要となり、店舗業務の効率化を後押しする。
＜ビール樽回収サービスを開始＞
ビール樽回収サービスを開始
利用方法は、「クラフトビール・プラットフォーム」のメニューや購入履歴から「樽回収サービス」にアクセスしチケットを購入。集荷希望日時を選択し、返送先の醸造所と樽数を申し込めば完了。送り状はヤマト運輸の担当者が集荷時に持参するため飲食店側の準備は不要となる。全国300以上の醸造所に返送可能。
Best Beer Japanは今後もクラフトビール流通の効率化を推進し、さらなる物流コストの削減やクラフトジンなど他酒類カテゴリーへの展開など、業界におけるインフラ構築を進めていく方針だ。
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