(株)ロック・フィールドは、玉川SPSファクトリーが竣工した。
このファクトリーは首都圏の店舗をサポートする工場として、オーダーデリバリーというトヨタシステムを取り入れた今までにない総菜工場。
従来、店舗への商品配送が基本的に1日朝1回であったのを、朝、昼もしくは夕の1日2回~3回配送を行い、より高品質で鮮度のある完成品をジャスト・イン・タイムで首都圏店舗へ届けることが可能となる。
さらに、従来、販売員が店内厨房で商品の最終仕上げ作業を行っていたのを、本来の使命である販売に専念することができ、販売のサービスアップにつなげていく。
■ファクトリーの概要
名称:玉川SPSファクトリー
所在地:川崎市高津区久地3-12-57
TEL044-811-8171
敷地面積2 766㎡
建物床面積 地上3階、地下1階 5 269㎡
総工費16億円
年間生産高100億円(小売価格)
従業員数 約160名(パート・アルバイト含む)
竣工日:平成15年11月10日(月)
稼動予定日:平成15年11月16日(日)
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ロック・フィールド/玉川SPSファクトリー竣工
2003年11月13日/未分類
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