（株）篠崎屋は4月4日に東京地方裁判所に対して民事再生手続開始の申立てをした（株）ミムロへ商品供給と資金繰りの両面についてスポンサーとして支援する。
ミムロは、東京地方裁判所に民事再生手続開始を申立てたが、首都圏を中心にサラダ、煮物などの各種惣菜の製造販売で27店舗を展開している。
篠崎屋は、小売・外食マーケットで事業拡大を推し進めているが、ミムロの事業再生を支援することを通じて、成長著しい中食マーケットへ参入しミムロとの事業拡大を目的としている。
商品供給には、子会社である業務用食材卸のミズホが全面的に協力し、資金繰りについては篠崎屋にて支援する。
株式会社ミムロの概要
名称：株式会社ミムロ
主な事業内容：各種惣菜の製造販売、各種レトルト食品の製造販売、デリカショップの運営
設立年月日：昭和38年2月14日
本店所在地：東京都調布市小島町2-8-2
代表者：三室太平
）資本の額：295百万円（平成16年6月末現在）
従業員数：67名（平成16年6月末現在）
大株主構成および持株比率（平成16年6月末現在）
三室太平44.0％
雪印乳業株式会社9.3％
