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築地魚市場/社長直轄の物流委員会設置

2019年02月26日/SCM・経営

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築地魚市場は2月26日、4月1日付機構改革を発表した。

物流委員会を設置し、市場内物流、豊洲東市冷蔵、豊海東市冷蔵などの冷凍工場を含む物流全体の構造改革、最適化等を目的として、社長直轄の全社横断の対策委員会(タスクフォース)とする。

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