味の素／ＩＳＯ９００１・２０００年版認証取得

味の素（株）は、調味料、加工食品（除く冷凍食品）、ギフト製品等を主体とする国内食品事業において、ＩＳＯ９００１・２０００年版の認証を取得した。
これにより、原料調達から開発、製造、販売に至るまでの品質保証の仕組みを確立した。
今後、味の素グループとしても、順次冷凍食品事業や油脂事業等にＩＳＯ９００１の導入を拡大し、国内食品ビジネス全体がＩＳＯ９００１で規格化される体制を目指す。