トーホーなど／業務提携推進組織を解散

トーホーは8月27日、トーホー、久世、服部コーヒーフーズ、トミヤコーヒー、ワルツの5社で組織する、外食産業用食材販売の業務提携推進組織「トーク会」を解散すると発表した。

トーク会は情報システム、物流業務の共同取り組みなどで業務提携を推進してきたが消費動向の低迷などから、各社ベースで営業を強化し、サービスや商品の供給を向上させることが先決と判断し、解散を決めたもの。なお、5社起用同での情報交換と営業協力は継続する。