農林水産省は水産物トレーサビリティシステムの実証試験を（社）築地市場協会で行う。
「水産物トレーサビリティ基本システムおよび水産物IDセンターの構築」は、水産物の7割近くは卸売市場を経由しているが、産地直送品と比べて市場流通品では、これまでトレーサビリティの導入が難しいとされてきた。
同協会では、卸売市場（築地市場）を流通する水産物（天然魚および養殖魚）を対象として、全国の水産関連事業者および消費者が、生産履歴情報や流通履歴情報を一元的に登録・検索可能なサーバシステム「水産物IDセンター」を構築し、その実証試験を実施する。
■実証実験概要
実施期間：平成16年2月10日（火）～平成16年2月18日（水）
実施場所：〔産地〕（株）カネマ浜屋商店（北海道根室市）
（参加団体）昌和水産（株）（福岡県中央区）
三重県漁業協同組合連合会三崎工場（神奈川県三浦市）
〔卸売市場〕東都水産（株）、中央魚類（株）、大都魚類（株）
（3社ともに東京都中央卸売市場築地市場）
〔小売店舗〕（株）魚力二子玉川店
（玉川高島屋ショッピングセンター南館B1F）
実施規模：天然魚約1000ケース（実証期間中の実際の取引量に応じる）
養殖魚約100ケース（実証期間中の実際の取引量に応じる）
