ホクト(株)は長野県佐久市にある県営産業団地(佐久リサーチパーク)内に、ブナシメジを生産する佐久きのこセンターを建設する。
名称:佐久きのこセンター(仮称)
所在地:長野県佐久市大字志賀字寄山5006-5
(県営産業団地佐久リサーチパーク)
建設完了:予定平成20年3月
生産品目:ブナシメジ
生産量3,200T(年間)
売上高18億円
敷地面積87,275.19㎡
建物延面積20,058.84㎡
建築内容:鉄骨造2階建て2棟
設備投資額:約35億円
従業員85名
収穫時期:平成20年8月