安楽亭／収益アップへサプライチェーン再構築

焼肉店レストランを展開する（株）安楽亭は、収益力を強化するため、サプライチェーンの再構築に取り組む。不採算店舗のスクラップ、資産圧縮、営業キャッシュフローの最大化などに努めるとともに、コスト削減に注力する。

経営資源の効率的、集中的運用で「一段上への成長の実現」を果たすため、従業員教育の充実による総合サービスの向上、サプライチェーン組織の構造変革、双方向的な弾力性ある営業組織の実現といった取り組みを柱に、収益の極大化・企業価値増大を目指す。