イオンは9月5日、愛知県一宮市に新施設「イオン 中部デリカセンター」の稼働を開始した。
＜グループインフラを活用したバリューチェーン改革イメージ＞
高まる惣菜需要を受け、中部エリアにおける生鮮・デリカの製造加工・配送を担うPCセンター内に惣菜の製造に特化した「中部デリカセンター」を開設したもの。
従来、委託先工場で製造していたものを集約し、弁当で人気のハンバーグを新鮮な挽きたて牛肉パティで作るなど、新デリカセンターでは生鮮加工センターと併設することを活かし、素材の鮮度にこだわったイオン独自の商品製造を行う。
200品目以上の製造基地を供給エリアに配置することで、地域に合わせたメニューや味付けもスピーディーに商品化し、値打ち価格で提供する。
これまで他エリアの委託先工場で製造していた一部商品も新デリカセンターに集約することで物流効率を上げる。
供給店舗は、愛知県、岐阜県、三重県、静岡県、長野県の「イオン」「イオンスタイル」73店舗で順次、中部エリアを中心としたグループ会社への供給も行う。
■中部デリカセンター施設概要
所在地：愛知県一宮市明地字南茱之木25-1「イオンフードサプライ 中部センター」内
敷地面積：3,476m2
