(株)ファンケルは、「ファンケル発芽米」の生産履歴をご家庭のパソコンから弊社ホームページにアクセスすることにより、簡単に検索できるトレーサビリティシステムをスタートした。
ファンケル発芽玄米「発芽米」を2000年から販売しているが、食品の偽装表示、BSE問題等による食品の安全性に消費者の関心が高まるなか、「ファンケル発芽米」についても原産地や生産年月日、残留農薬などの問合せが多く寄せられている。
ファンケル発芽米のトレーサビリティシステム「発芽米のあんしん自己紹介」は 商品パッケージの裏側にあるロット番号(7桁の英数字)を入力するだけで該当商品の生産履歴(収穫年、収穫エリア情報(産地等)、製造年月日、製造工場)が確認できるシステム。
更に原料玄米として使用している北海道産米の情報(北海道米の栽培ごよみや栽培状況、農薬)についても詳しく解説している。
案内ページ
http://www.fancl.co.jp/genmai/index.html
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ファンケル/生産履歴情報を提供するトレーサビリティシステム開始
2003年06月01日/未分類
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