農協流通研究所／トレーサビリティ導入ガイドライン公表

2004年08月18日／未分類

農協流通研究所は、トレーサビリティ導入ガイドラインを外食産業、青果物分野で公表している。

「トレーサビリティ構築に向けた外食産業ガイドライン」下記アドレアを参照。
http://www.maff.go.jp/trace/gaisyokutrace.pdf

「青果物のトレーサビリティ導入ガイドライン」下記アドレアを参照。
http://www.maff.go.jp/trace/seikatrace.pdf

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