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農協流通研究所/ユビキタス食の安全・安心システム開発事業成果報告会開催

2006年01月22日/IT・機器

(社)農協流通研究所は3月3日、「ユビキタス食の安全・安心システム開発事業成果報告会」を開催する。テーマ:『ユビキタス・コンピューティング技術によって、食の安全と消費者の信頼の確保を』

■開催概要
日時:平成18年3月3日(金)、10:00~17:30
会場:東京ビッグサイト会議棟605~608会議室
住所:東京都江東区有明3-21-1
定員:500名(参加費無料)

申込期限:2月17日、必着
■プログラム
1.開会
主催者挨拶(社)農協流通研究所
2.情勢報告
農林水産省消費・安全局消費・安全政策課
3.成果報告:第1部
(1)「加工食品規格書の標準化をベースとした、ポイント制による情報循環ユビキタストレーサビリティシステムの実現」
財団法人食品産業センター
(2)「農薬ナビを活用した農薬使用リスク管理システムの開発実証」
農薬適正使用ナビゲーションシステム研究会
-昼食-
4.成果報告:第2部
(1)「農場から食卓にいたる農産物の食品危害を最小にする適正規範とユビキタスデータ管理システムの開発実証」
農産規範基準研究会
(2)「EUのTraceFishを活用した統合型水産物安全・安心トレーサビ
リティシステムの開発実証」
(社)大日本水産会
(社)海洋水産システム協会
(3)「ユビキタス食品情報基盤システムの開発」
T-Engineフォーラム
-休憩-
(4)「携帯音声入力による生産者・事業者・消費者にやさしい食の安全・安心システム開発実証」
全日食チェーン商業協同組合連合会
(5)「集団給食のメニューを対象とした食材のユビキタス食の安全・安心システムの構築・検証」
(社)日本給食サービス協会
((社)日本メディカル給食協会)
(6)「通いコンテナとマルチ識別タグによる青果物のユビキタス流通システムの開発」
(社)全国青果卸売市場協会
5.質疑応答
6.閉会

問い合わせ
(社)農協流通研究所
調査研究部
担当:木村、種市
東京都中央区日本橋蛎殻町1-38-9
TEL03-5643-3669
http://www.nrk-net.org
chousa1@nrk.or.jp

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