山崎製パン（株）は、平成16年12月期決算短信(連結)で物流に関して下記の内容を行った。
経営戦略及び対処すべき課題
同社グループは、グループ各社の経営管理体制をさらに充実し、最先端の科学技術を活用した新製品、新規事業を開発するとともに、最新の情報技術を活用した販売・物流の業務改善を推進し、自社業態店舗網における新しい顧客サービスの開発にも着手していく。
また、食品企業グループとして、原材料購入から生産・物流・販売に至る全ての段階において品質管理を徹底するとともに、食品廃棄物リサイクルをはじめ環境問題への対応を強化して、企業の社会的責務を遂行し、社会の進展と文化の向上に寄与することをめざす。
経営成績
同社グループは、引き続き製品の品質を徹底して追求し、食品安全衛生管理体制の徹底をはかるとともに、製品別ライン別経常利益管理を食品事業に加え他の事業分野にも広げ、グループ各社の業務と経営体質の改善を行った。
食品事業は、革新的な技術開発に挑戦し、新製品開発を推進するとともに、主力製品の品質向上をはかり、量販店やコンビニエンスストアを中心とした業態別・チェーン別の製品対応を強化するなど、各部門毎に市場動向に即応した製品施策を積極的に実施し、売上の伸長をはかった。
また、物流子会社を活用した主要量販チェーン向けの共同配送事業を関西、中国エリアに拡大するなど、効率的な物流体制の構築を推進した。
