キーコーヒー（株）は、高級ワインの物流で使用する「定温（摂氏15度）物流・保管体制」を敷き、徹底した鮮度管理を行う「初摘みコーヒー トアルコ・トラジャ・２００７・ファーストクロップ」の限定販売の予約を5月6日から開始する。
トアルコ・トラジャコーヒーは、インドネシア・スラウェシ島のタナ・トラジャにキーコーヒーが開墾した直営農場を中心に、徹底した品質管理のもとで創り上げられるアラビカ種コーヒー。
今回販売するのは、トアルコ・トラジャコーヒーの中でも、毎年4月頃から始まる収穫シーズンの最も早期に採れた生豆の中から特に上質なものだけを厳選した、この時期にしか手に入らない稀少なコーヒーだという。
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