東和フードサービス／規模拡大と物流効率アップで収益向上目指す

東和フードサービスは10月中間期の非連結業績のうち、会社の経営方針として目標とする経営指標について、①規模の拡大による食材費比率の低減②物流・事務管理効率アップ③内部留保の充実による支払利息削減――に注力し、売上高経常利益率の向上を目指す、とした。