井村屋製菓／「無駄排除」と機会損失防止へSCM構築

井村屋製菓は、グループ全体のSCM構築に取り組む。原料高への対応、在庫の適正管理、適切なロジスティクス、営業支援など、”つながり”効果を発揮するための体制構築を図るもの。
SCM機能を全社で保持することで、同社の「究極の企業目的である”つながり経営”」の実現を促進し、「企業活動を阻害している無駄」を排除するとともに、在庫の適正化、機会損失の防止を図る。
こうしたSCMを構築・運営するため、SCM統括部を4月1日付で新設し、ロジスティックス部を管轄下に置く。