メルシャン／生産、SCM、営業の全工程を改善

メルシャンは1月13日、2010年のワイン事業方針を発表し、構造改革として生産、SCM、営業が一体的となって「造る・売る・運ぶ」の全工程を改善し、トータルコストの削減を進める。

商品戦略では、業務用で料飲店向けに年間でメニューにして貰える活動を基本に、業務用からトレンドを作り出す活動を強化。家庭用では、量販店での春・秋の棚割の通年サイクルを徹底し、営業戦略ではキリンビール、キリンマーチャンダイジングなどのグループ会社との連携強化を目指す。