味の素冷凍食品(株)は、100%出資で冷凍食品の原料開発輸入を行う新会社「FFAインターナショナル(株)」を2003年11月1日に設立した。
食品の安全・安心に対する関心が高まっており、今後益々、要求される品質管理水準が高度化し、より詳細な情報開示を求められる動きにあり、原料から差別化された「おいしさの追求」や、「新しい食材」への関心も、さらに高まってきている。
同社は、要望に応えるため、既にタイで鶏肉加工品、中国で野菜加工品について、原料から商品まで一貫した「安心品質」実現の取り組みを行っている。
原料から商品まで自らの力で「安心品質」を実現するために新会社を設立し、「戦略原料」に関し、原料開発、およびその取り組みにより得られる原料・半製品・製品の輸入業務をスピードを持って実行し、冷凍食品事業において強い商品群を更に強化することにより、業界NO.1、世界企業水準を目指す。
新会社の概要
社名: FFAインターナショナル株式会社(FFA International Co. Ltd.)
資本金:3,000万円(味の素冷凍食品(株) 100%出資)
本社:東京都中央区京橋1-16-7
役員:代表取締役社長 満生(みついき) 昌太(現味の素冷凍食品(株)経営企画部課長)
従業員数:当初6人
基本方針:
味の素冷凍食品(株)の原料戦略に基づく原料開発輸入業務を迅速に実行・拡大する。
味の素冷凍食品(株)原料基本戦略
(1)原料品質保証体制の一層の強化と原料トレーサビリティーの構築
(2)原料から関与しての研究開発・商品開発
(3)原料コスト競争力強化
業務内容
:「戦略原料」開発
:原料開発に伴う原料・半製品・製品の輸入業務
事業目標:売上高100億円(2008年度)
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味の素冷凍食品/冷凍食品原料開発輸入会社「FFAインターナショナル」設立
2003年11月01日/未分類
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