伊藤ハムは7月13日、一部のハム・ソーセージおよび調理加工食品について、10月1日より納品価格の改定および商品規格の変更を実施すると発表した。
その理由をエネルギーコストや物流費の上昇に加え、ハム・ソーセージおよび調理加工食品の原材料価格の高騰が依然として継続しており、この先も緩和が見通せない状況が続いているとしている。
同社ではこのような厳しい環境の中、全社をあげた効率化・合理化に努めてきたが、自助努力だけではコスト上昇分の全てを吸収することは極めて困難な状況に至っていることから改定するもの。
■価格改定商品
ハム・ソーセージ、調理加工食品 73品目
内訳
家庭用ハム・ソーセージ 32品目
家庭用調理加工食品 13品目
業務用商品：28品目
価格改定内容
商品規格変更および納品価格改定（改定率 約5％〜15％）
価格改定日：2023年10月1日より
