日本水産（株）は、国内冷凍食品の生産会社である（株）金子食品（香川県三豊市）、クニヒロ（株）（広島県尾道市）、国内水産加工会社の（株）マルサ笹谷商店（北海道釧路市）、また、海外冷凍食品の生産会社の大明（タイメイ）食品工業有限公司（台湾高雄県）へ資本参加することで合意した。
各社への資本参加は、食品・水産事業とのリンケージを強化し、特に各社の生産管理レベルをさらに向上させ、同社が求める品質管理基準のもと安全・安心の確保、競争力の向上、安定的な供給体制の構築など、メーカー機能の強化を図ることを目的としている。
これまで各社は、食品事業の家庭用・業務用冷凍食品の主要カテゴリーに属する、たこ焼き、かきフライ、えだ豆を生産し、また、主力商品の原材料供給（すり身・さけの加工）を行っており、資本参加することにより、これまでの相互のパートナーシップの関係を一層強化し、グループの有する開発・生産・販売機能を共有することで価値の最大化を図り、サプライチェーンにおけるシナジー効果を発揮することを目指す。
各社概要と日本水産の資本参加の状況
（株）金子食品
所在地：香川県三豊市仁尾町仁尾乙177－3
代表者：代表取締役浪越重昌
創立：1966年3月
資本金：40百万円
事業の内容：冷凍食品製造販売（たこ焼き）
売上高：3,008百万円（2007年2月期）
従業員数：160名（2007年2月末）
日本水産所有率：20.5％
クニヒロ（株）
所在地：広島県尾道市東尾道15－13
代表者：代表取締役社長川崎育造
創立：1970年7月
資本金：90百万円
事業の内容：冷凍調理食品製造販売、水産品加工販売、生鮮水産品卸（かきフライ）
売上高：7,603百万円（2007年6月期）
従業員数：293名（2007年6月末）
日本水産所有率：20.5％
（株）マルサ笹谷商店
所在地：北海道釧路市大楽毛8－19
代表者：代表取締役笹谷正幸
創立：1983年6月
資本金：98,380千円
事業の内容：水産加工業（すり身、さけフレーク）
売上高：16,462百万円（2007年5月期）
従業員数：282名（2007年5月末）
日本水産所有率：20.0％
大明食品工業
所在地：台湾高雄県大寮郷華中路
代表者：代表取締役社長蔡敬虔
創立：1972年8月
資本金：365百万円
事業の内容：冷凍野菜の製造販売（えだ豆）
売上高：1,194百万円（2006年12月期）
従業員数：120名（2006年12月）
日本水産所有率：25.0％
