山崎製パンは8月9日、和洋菓子製品価格一部改定を発表した。
世界的な需要拡大や主産地での天候不順によって穀物の国際価格が高騰し、油脂類、糖類の価格が上昇するとともに、鳥インフルエンザの感染拡大により鶏卵価格が高騰。
また、電気やガス、軽油などのエネルギーコストも上昇。さらに物流費や人件費も増加しており、コスト増加を吸収すべく企業努力を続けているが、大変厳しい状況となってきた、としている。
そこで、引き続き高品質で安全・安心な製品を提供するため、一部の和菓子製品および洋菓子製品の価格改定を実施するもの。
対象製品は、一部の和菓子、洋菓子、改定内容は対象製品の出荷価格を平均で7.0%値上げ、改定実施日は10月1日出荷分から。