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京急ストア/食品トレーサビリティシステムの開発実証実験実施

2005年02月20日/未分類

T-Engineフォーラムは2月24日より(株)京急ストアで農林水産省による平成16年度食品トレーサビリティ開発実証店舗実験を行う。

実験は、総務省等の委託を受けて、YRPユビキタス・ネットワーキング研究所が進めている、全ての「モノ」や「場所」を自動認識し、必要な情報サービスをうけることを可能にする、最先端のユビキタスID技術を利用している(具体的には、総務省「ユビキタスネットワーク技術の研究開発(超小型チップネットワーク)」。

実施期間は、3月2日までで、京急ストア能見台店B1F食品売場の「牛乳、豆腐、米、ジュース、青果」に対して行い、牛乳・豆腐を中心に、生産・流通から販売段階までucodeタグ(ユビキタスコードタグ:今回はバーコードと電子タグを併用)を貼付し、トレーサビリティ目的の履歴情報を収集・記録・管理するシステムを運用する。

ucodeタグ付きの食品を京急ストア能見台店食品売場にて、一般消費者に販売し、店舗に、店舗内ディスプレイおよびユビキタスコミュニケータを設置し、ucodeタグを読み取ることで、その食品の生産履歴や流通情報を閲覧することができる。

また、携帯電話にてucodeタグを読み取ることで、同様の情報を閲覧することができる。

協力団体は、京急ストア、(有)協同牛乳、(株)くらまき豆腐店、(有)大槻商店、(株)むらせ、東光食糧(株)、(株)ベストフーズ、よこすか葉山農協、(株)横須賀テレコムリサーチパーク。

連絡先:
T-Engineフォーラム事務局(YRPユビキタス・ネットワーキング研究所内)
担当:伯田、田口
東京都品川区西五反田2-20-1第28興和ビル
TEL03-5437-2270
FAX03-5437-2271

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