物語コーポレーションは3月16日、「焼肉きんぐ」や「丸源ラーメン」で使用する麺と液体調味料(たれ)を製造する新工場「物語フードファクトリー&ラボ前橋」を群馬県前橋市で着工した。竣工は2027年2月下旬の予定。
建物は延床面積2030m2の平屋建てで、自社工場としては3拠点目となる。主要幹線道路へのアクセスに優れた前橋市東部エリアに位置し、既存の「物語フードファクトリー小牧」「物語フードラボ小牧」(愛知県小牧市)と相互に補完し合うことで、東日本エリアへの供給体制を強化する。
新工場の特徴は、主力ブランドの商品力を支える生産体制を構築した点。稼働すると、従来と比べ麺は2倍の年間9400万食、たれは2.2倍の年間4700トン製造可能となる。
物語コーポレーションは各ブランドで新規出店に注力しており、2030年6月期のグループ店舗売上高は目標3000億円としている。
■新工場概要
名称:物語フードファクトリー&ラボ前橋
所在地:群馬県前橋市天川大島町1323-1
建物概要:鉄骨造、平屋建て
敷地面積:3692m2(1117坪)
延床面積:2030m2(610坪)
製造品目:麺、液体調味料(たれ)
着工日:2026年3月16日
竣工日:2027年2月下旬頃
営業開始日:2027年6月頃
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